シンチャオ、okeydon(おけいどん)です。シンチャオは、ベトナム語で「こんにちは」です。
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ベトナム投資のために節約ばかりしてきましたが、たまには美味しいものを食べたいと思い、それならベトナム料理を食べてベトナム投資への意欲を高めようと思いました。
さらには投資予定のビナミルク(ベトナム乳業)について取材してみようと、またビナミルクの商品を味見してみたいと思い立ちました。
そこで、訪れたのは、梅田にあるベトナム料理店「ベトナム酒場 BIA HOI(ビアホイ)」です。BIA HOIとはベトナム語ですが、ビアホールや大衆酒場のことです。ベトナムには街中の至る所にあるそうです。お店のPRには、ベトナム人が集まるリアルベトナム、ベトナム人シェフによる本場のベトナム料理が味わえるお店とあります。本格的なようですので、それは期待感が高まりましたね。
店舗外観
店舗内観
メニュー
オーダーを取りに来た店員さんに、ビナミルクの商品の取り扱いはあるか尋ねました。どんな味か試したかったのと、お客の評判や店員さんの感想を聞いてみようと思いました。その結果、「以前は取り扱いがありましたが、日本の法律が変わった影響から輸入ができなくなり取扱えなくなりました。ビナミルクの商品は味がすごく良いので泣く泣くです。」とのことでした。うーん、残念。けれど、美味しいことが分かっただけでも収穫かな。投資意欲が増しますね。
オーダーは次の通り。
海老とレタスのレモングラス風味チャーハン 950円
日本のチャーハンとは違う、エスニックな、アジアンな味です。まずはレモングラスが香り、続いてピリッと程よく辛くて食欲をそそりますね。おこげがパリパリいい食感でいいアクセントです。美味しかったー！
ドリンクバーとデザート(チェー)ブッフェが+300円なので、付けました。
ドリンク
ドリンクバーには10種類くらいありました。
ベトナム緑茶(画像右)
日本緑茶より雑味があり、アジアを感じます。味は美味しいです。
チャイ(ベトナムから輸入)(画像左)
アジアな感じですねー。甘さがしみますねー。
デザートのチェー
日本で例えると ぜんざい のようなものです。ベトナムで最も愛されるデザートです。旬の果物、豆類、もち米、団子風などいろんな種類があります。ココナッツミルクが美味しい！好物なんです！
お店の内観はまさにベトナム、料理も本格的なベトナム料理、お客も多くがベトナム人、そんなわけでベトナム情緒をしっかりと感じることができました。そして、ベトナム株への、ビナミルクへの投資意欲がますますと増したわけであります。
今日も何事にも適温でまいりましょう。
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